Пирог зебра.

22.08.2014 08:19
Пирог зебра.
Рейтинг страви: 5
1 голос

Інгредієнти

  • масло сливочное 200 г
  • яйца 5 шт.
  • сахар 2 стакана
  • мука 2 стакана
  • сметана 1 стакан
  • какао 2 ст.л.
  • сода 1/2 ч.л.

Процес приготування

  1. 1 Просеять муку, взбить сахар и яйца в белую пену, всыпать муку, добавить соду (погасить сметаной), распущенное сливочное масло, сметану, очень хорошо перемешать (удобнее и быстрее миксером). Включить для прогрева до 200 градусов духовку. 2 Массу разделить пополам, добавить в одну пару столовых ложек какао, а в другую — пару столовых ложек муки. Круглую форму смазать маслом, поочередно выливать в центр по столовой ложке белого и коричневого теста (перемешивать не надо). 3 Выпекать сладкий пирог на сметане «Зебра» в уже прогретой духовке около получаса. Если верх уже почти пропечется, а середина нет, то прикрыть форму фольгой и уменьшить нагрев до 180 градусов. Можно есть просто так, а можно пропитать смесью сахара, сметаны и ванильным сахаром.
Приятного аппетита.

Якщо Ви помітили помилку, виділіть необхідний текст і натисніть Ctrl+Enter, щоб повідомити про це редакцію.

Поділися в соціальних мережах

Теги

Коментарі

символів 999