Лохматый сметанный торт

22.08.2014 10:57
Лохматый сметанный торт
Рейтинг страви: 0
0голосів

Інгредієнти

  • -тесто-
  • 2 яйца,
  • 1 стакана сахара,
  • 1,5 стакана муки,
  • 200 гр. сметаны,
  • 1 ч.ложки соды,
  • ваниль на кончике ножа,
  • 1,75 ст.ложки какао
  • -крем-
  • 1 кг сметаны,
  • 0,5 стакана сахара
  • -глазурь-
  • 50 гр.сливочного масла,
  • 1 ст.ложки какао,
  • 1,5 ст.ложки молока,
  • 1,5 ст.ложки сахара

Процес приготування

  1. Из яиц, сметаны, муки, сахара и соды (погасить уксусом) замешиваем тесто. Делим пополам и в одну половину добавляем какао. Тесто не густое, выкладываем на противень ложкой. Печем 2 коржа при 180 градусах примерно 25 минут. Остужаем. Ломаем на небольшие кусочки (с перепелиное яйцо) Каждый кусочек макаем в сметану (сметану размешать с сахаром, можно не взбивать, а просто размешать) и укладываем в виде торта. Готовим глазурь. В маленькой жаростойкой посуде (я делала в небольшой сковороде) развести молоко с сахаром, добавить масло и какао, нагреть на маленьком огне, размешивать до полного растворения сахара. Остудить и покрыть торт. Приятного аппетита!

Якщо Ви помітили помилку, виділіть необхідний текст і натисніть Ctrl+Enter, щоб повідомити про це редакцію.

Поділися в соціальних мережах

Теги

Новини партнерів


Коментарі

символів 999

Ще на tochka.net

Новини партнерів

Новини tochka.net

МЫ В СОЦИАЛЬНЫХ СЕТЯХ

Новини партнерів

Loading...

Ще на tochka.net