Салат с шампиньонами

verochkap
Рецептів: 201

Рейтинг страви: 0

0 голосів

Інгредієнти

• шампиньоны 500 г
• мясо куриное 400 г
• майонез 250 г
• сыр твердый 150 г
• огурец маринованный 3 шт.
• картофель 3 шт.
• лук репчатый 2 головки
• морковь 1 шт.
• Яблоко

Процес приготування

Сварить мясо и овощи, хорошо остудить. Обжарить мелко порезанные грибы с кубиками лука. Очистить яблоко, удалить сердцевину, натереть на терке. По отдельности натереть картофель, огурец, морковь, сыр. 1 Собрать салат «Старый мельник» с шампиньонами в следующем порядке: грибы и лук, картофель, майонез, курица, треть сыра, огурец, морковь, яблоко, майонез. Верх салата посыпать остатками тертого сыра, убрать на пару часов в холодильник.