Салат из сельди "Горный цветок"
23.08.2014 10:02Інгредієнти
- Сельдь слабо-соленая — 1 шт.
- Яйца — 2-3 шт.
- Лук красный — 1 шт.
- Яблоко кисло-сладкое — 1-2 шт.
- Горчица французская (с зернами) — 1 ст. ложка
- Лимонный сок — 1 ст. ложка
- Картофель отварной — 1-2 шт.
- Помидор черри, листья салата — для украшения
- Майонез нежирный — 150 г.
- Соль, перец черный молотый, сахар - по вкусу.
Процес приготування
- Шаг 1 Сельдь почистить, отделить филе и порезать кубиками. Шаг 2 Яйца отварить в крутую, остудить, почистить и затем нарезать кусочками. Шаг 3 Лук нашинковать длинными кусочками. Шаг 4 Яблоки очистить и нарезать кубиками. Шаг 5 Также нарезать отварной картофель, добавить остальные ингредиенты: соль, перец, лимонный сок, сахар и горчицу по вкусу. Заправить майонезом, хорошо перемешать. Шаг 6 На блюдо выложить листья салата, сверху горкой готовый рыбный салат. Шаг 7 Украсить верхушку помидором, разрезанным в виде цветка. Приятного аппетита!
Якщо Ви помітили помилку, виділіть необхідний текст і натисніть Ctrl+Enter, щоб повідомити про це редакцію.
Коментарі