Салат "Питоня"

kievlyanka84
Рецептів: 235

Рейтинг страви: 0

0 голосів

Інгредієнти

• Горбуша свежая — 300 г.
• Твердый сыр — 200 г.
• Икра кабачковая — 200 г. (1 стакан)
• Яйца — 3 шт.
• Майонез — 150 мл.
• Картофель отварной — 300 г.
• Скумбрия соленая или копченая — 1 шт.
• Перец болгарский желтый — 1 шт.
• Маслины — для украшения

Процес приготування

Шаг 1 На стол постелить пищевую пленку, чтоб салат удобней заворачивать в рулон. Шаг 2 1 слой: сыр на мелкой терке + майонез; Шаг 3 2 слой: картофель на крупной терке + майонез. Шаг 4 Горбушу отварить, охладить и отделить филе, добавить кабачковую икру и перемешать. Шаг 5 3 слой: выложить горбушу с икрой Шаг 6 4 слой: яйцо на крупной терке + майонез. Шаг 7 С помощью пленки завернуть салат в рулон, накрыть тарелкой и аккуратно перевернуть. Посыпать сыром. Шаг 8 Украсить кусочками перца и скумбрии, из маслин сделать глазки и реснички. В центр маслины положить сыр. Приятного аппетита!