Як зварити в мультиварці кабачкову ікру

Бажаєш дізнатися, як зварити в мультиварці кабачкову ікру? Читай у нашій статті.

Ольга Княжевич
Ольга Княжевич
журналістка
15 вересня 2014, 13:30
рецепти
Як зварити в мультиварці кабачкову ікру © Depositphotos

Кабачкова ікра - прекрасна закуска. Вона чудово поєднується як з картопляним або рисовим гарніром, так і просто зі скибочкою свіжого хліба. Як зварити в мультиварці кабачкову ікру? Дуже просто!

Якщо ти маєш цей чудовий кухонний гаджет, ти легко впораєшся з приготуванням кабачкової ікри, точніше за тебе практично все зробить мультиварка.

Як зварити в мультиварці кабачкову ікру - інгредієнти:

  • 600 г кабачків,
  • 2 цибулини,
  • 2 моркви,
  • 1 болгарський перець,
  • 400 г помідорів,
  • пучок кропу
  • 2 зубки часнику,
  • 3 ст. ложки олії,
  • 0,5 ч. ложки цукру,
  • чорний мелений перець за смаком,
  • сіль за смаком.

Як зварити в мультиварці кабачкову ікру:

Кабачки, болгарський перець і цибулю наріж кубиками. Моркву потри на крупній тертці. Подрібни зелень. Часник пропусти через часничницю.

Помідори пробланшуй пару хвилин в окропі, зніми шкірку і подрібни.

В чашу мультиварки налий олію, поклади цибулю і моркву і вибери режим "Випічка", 20 хвилин.

Після сигналу додай у мультиварку перець і кабачки, перемішай і вибери режим "Випічка", 20 хвилин.

Потім додай у мультиварку помідори, сіль, цукор, чорний мелений перець і перемішай. Включи режим "Тушкування", 60 хвилин. За 10 хвилин до закінчення додай часник, і зелень.

Готову кабачкову ікру за допомогою блендера подрібни в пюре. Остуди, прикрась зеленню і подавай.

Смачного!

Підписуйся на наш Facebook і будь в курсі всіх найцікавіших та актуальних новин!


Коментарі (1)

символів 999