Торт "Белочка"

06.10.2014 17:57 1
Торт
Рейтинг страви: 4
110 голосів

Інгредієнти

  • Для теста:
  • ●Яйцо – 1
  • ●Сода – 3 г
  • ●Мука – 450 г
  • ●Сахар – 100 г
  • ●Сметана – 200 г
  • ●Сливочное масло – 120 г
  • Для крема:
  • ●Ядра грецких орехов – 300 г
  • ●Сливочное масло – 200 г
  • ●Сгущенное молоко – 340 г

Процес приготування

  1. Сливочное масло рубим ножом в глубокой посуде, затем добавляем яйцо, растертое с сахаром, всыпаем муку и хорошо все перемешиваем. Полученное крутое тесто натираем на крупной терке, затем выкладываем на лист и выпекаем до готовности. Тесто должно подрумяниться. Готовые охлажденные крошки высыпаем в большое блюдо, после этого смешиваем с кремом, придаем форму и ставим в холодильник на 2 – 3 часа.
  2. Для приготовления крема варим сгущенное молоко. Затем добавляем сливочное масло, измельченные и слегка обжаренные грецкие орехи и хорошо размешиваем.

Якщо Ви помітили помилку, виділіть необхідний текст і натисніть Ctrl+Enter, щоб повідомити про це редакцію.

Поділися в соціальних мережах

Теги

Коментарі (1)

символів 999