Як приготувати салат "Соняшник"

Святкове меню: яскравий і смачний салат "Соняшник"

Ольга Княжевич
Ольга Княжевич
журналістка
3 лютого 2016, 08:30
рецепти
Як приготувати салат "Соняшник"? © Depositphotos

Сьогодні tochka.net розповість тобі, як приготувати салат "Соняшник". Рецепт із фото дозволить правильно його не тільки приготувати, але і прикрасити. Переконайся, що дивувати гостей досить просто, якщо хоч трохи постаратися.

Хочеться зауважити, що існує безліч рецептів салату "Соняшник" і способів його прикраси. В якості декору найчастіше використовують консервовану кукурудзу, маслини, насіння. Пелюстки квітки викладаються із чіпсів великих розмірів.

ЧИТАЙ ТАКОЖ:

Салат "Соняшник" − інгредієнти:

  • куряче філе - 300 г,
  • печериці (свіжі або мариновані - 200 г,
  • яйця - 3 шт.,
  • кукурудза консервована - 1 банка,
  • маслини без кісточок - 1 банка,
  • цибуля порей - 1 шт.,
  • морква - 200 г,
  • чіпси - одна велика упаковка,
  • майонез - 250 г
  • спеції - за смаком.

Як приготувати салат "Соняшник":

  1. Відвари до готовності моркву в шкурці, остуди, очисти і натри на середній тертці.
  2. Курку наріж невеликими шматочками і підсмаж на олії до повної готовності, посипавши сіллю або карі. За бажанням м'ясо можна відварити в підсоленій воді і тільки тоді нарізати.
  3. Відвари яйця, остуди, очисти і натри на тертці.
  4. Подрібни мариновані гриби, а якщо ти взяла сирі шампіньйони, то спочатку посмаж їх разом із цибулею.
  5. Наріж півкільцями цибулину порей.
  6. Коли всі продукти підготовлені і холодні, можна викладати салат. Візьми широке блюдо і шарами уклади продукти, змащуючи кожен майонезом у такій послідовності: птиця, морква, печериці, цибуля, яйця, кукурудза.
  7. Декор салату − це відповідальний крок. Тому розріж маслини навпіл упоперек і виклади їх поверх кукурудзи, повністю її закриваючи. По колу страви викладаються чіпси у вигляді квіткових пелюсток. Можна додати рубану зелень або цілі гілочки кропу чи петрушки.

Смачного!

ЧИТАЙ ТАКОЖ:

Дивись відео-рецепт салату "Мімоза":

Всі найяскравіші та найцікавіші новини дивись на головній сторінці жіночого порталу tochka.net

Підписуйся на наш Facebook і будь в курсі всіх найцікавіших та актуальних новин!


Коментарі (1)

символів 999
  • Olga 10 років тому

    В это салат лучше всего добавлять жареные грибы, и кстати лучше всего здесь будут дополнять салат именно лисички жареные. А вот с маринованными грибами салат теряет всю свою привлекательность. Но это лично мое мнение, а не констатация факта.

    Прокоментувати Мені подобається