Салат закусочный "Гостевой"

10.11.2014 12:42
Салат закусочный
Рейтинг страви: 5
2 голоса

Інгредієнти

  • 1 банка консервированных шампиньонов,
  • 2 картофелины,
  • 2 яйца,
  • 1 луковица,
  • 1-2 соленых огурца,
  • немного тертого сыра,
  • майонез,
  • зелень для украшения

Процес приготування

  1. 1. Грибы нарезать и обжарить в растительном масле, отдельно обжарить мелко порезанный репчатый лук. Охладить. 2. Картофель отварить в мундире, очистить и порезать кубиками, вареные яйца мелко порубить, соленый огурчик порезать маленькими кубиками. 3. Грибы и овощи выложить в салатник, сверху посыпать тертым сыром, все перемешать, заправить майонезом. Можно украсить салат свежей зеленью.
  2. Сам по себе салат удобен тем, что можно разнообразить его подачу: можно подать в салатнике на общий стол, можно положить в песочные или слоеные корзиночки, а можно вообще намазать на хлеб или батон.

Якщо Ви помітили помилку, виділіть необхідний текст і натисніть Ctrl+Enter, щоб повідомити про це редакцію.

Поділися в соціальних мережах

Теги

Коментарі

символів 999