Зі світлим святом Великодня! (Дивитися фото)

Першою пасхальною випічкою вважають сухі коржі з пшеничного борошна - мацу. З приходом християнства прісні коржі змінив дріжджовий хліб.

Так, у різних країнах світу на Великдень печуть:

- паски - Україна, Росія;
- бабці і глазуровані паски із родзинками і цукатами - Польща;
- Colomba pasquale (здобний хліб у формі голуба) - Італія;
- цурекі (плетінка з крашанки усередині) - Греція;
- сімнела (кекс із цукатами, родзинками і марципанами) - Ірландія;
- "крестові" булочки із родзинками і корицею - Британія;
- Mona de Pascua (бісквітний торт із мигдалем, джемом і шоколадними яйцями) - Іспанія.

Ти сама печеш на Великдень чи купуєш готову перепічку? І чому?