Курочка Объедение

22.11.2014 20:11
Курочка Объедение
Рейтинг страви: 5
2 голоса

Інгредієнти

  • Куриные части - 2 кг
  • Сахар - 1 ст. л.
  • Соль - 1 ст. л.
  • Горячая вода - 1 стакан
  • Чеснок - 2-3 зубчика

Процес приготування

  1. Куриные части промыть и уложить на сухой противень. Смешать сахар и соль в маленькой кастрюльке. Нагревать на сильном огне до тех пор пока сахар не расплавится. Как только смесь потемнеет снять с огня, залить стаканом горячей воды (когда вы зальете "карамель" водой она затвердеет) и поставив на медленный огонь размешивать до полного растворения. Залить курицу получившимся соусом, сверху на курицу положить мелко нарезанный или пропущенный через пресс чеснок. Жарить в духовке до румяной корочки при температуре 200-230 градусов

Якщо Ви помітили помилку, виділіть необхідний текст і натисніть Ctrl+Enter, щоб повідомити про це редакцію.

Поділися в соціальних мережах

Теги

Коментарі

символів 999