Якщо ти вже задаєшся питанням, що приготувати на Новий рік 2015, читай рецепти з фото на tochka.net. Ми із задоволенням допоможемо розібратися в цьому смачному питанні, запропонувавши тобі на вибір кілька варіантів гарних і оригінальних страв.
Згідно зі східним календарем, наступний рік приходить до нас під знаком чи то Вівці, чи то Кози - кому як більше подобається. У будь-якому випадку - ця тварина травоїдна, і щоб догодити символу року, на святковому столі обов'язково мають бути страви, які припадуть їй до смаку.
Отже, відповідь на питання, що приготувати на Новий рік 2015, очевидна: різноманітні салати зі свіжих овочів, фруктів, зелені, а також молочні продукти - сир, домашній сир, бринза.
Пропонуємо твоїй увазі рецепти з фото оригінальних і гарних салатів з інгредієнтами, які сподобаються і символу року, і твоїм гостям.
Що приготувати на Новий рік 2015: рецепти з фото. Салат зі свіжих овочів з домашнім сиром
Інгредієнти:
- 0,5 шт. солодкої цибулини,
- 3 огірки,
- 2 болгарських перці різного кольору,
- 4 помідори,
- 200 г домашнього сиру,
- пучок зелені,
- 2 ст. ложки оливкової олії,
- чорний мелений перець за смаком,
- сіль за смаком.
Приготування:
Всі овочі поріж крупними тонкими скибочками. Виклади овочі на широке блюдо, перемежаючи шари за кольором. Посоли, поперчи і заправ олією. Сир також посоли, поперчи і розподіли по овочах. Зверху посип подрібненою зеленню. Такий салат не слід перемішувати, щоб овочі якомога довше не пускали сік.
Що приготувати на Новий рік 2015: рецепти з фото. Салат із буряка з козиним сиром і апельсином
Інгредієнти:
- 2 буряки,
- 250 г козиного сиру,
- 1 апельсин,
- 1 солодка цибулина,
- 150 г салатного міксу,
- 70 г волоських горіхів,
- 50 г оливок,
- 2 ст. ложки оливкової олії,
- 1 ст. ложка бальзамного оцту,
- сіль за смаком.
Приготування:
Буряк відвари або спечи в духовці при температурі 180°С 40 хвилин, охолоди і поріж невеликими шматочками. М'якоть апельсина поріж кубиками. Цибулю поріж тонкими півкільцями. Виклади овочі на листя салату, посоли, заправ оливковою олією і бальзамним оцтом, посип подрібненими горіхами. Зверху виклади козиний сир і прикрась оливками.
Що приготувати на Новий рік 2015: рецепти з фото. Салат із курячого філе з черрі і фета
Інгредієнти:
- 400 г курячого філе,
- 200 г фета,
- 200 г помідорів черрі,
- 200 г салатного міксу,
- 70 г волоських горіхів,
- 3 ст. ложки рослинної олії,
- 2 ст. ложки винного оцту,
- чорний мелений перець за смаком,
- сіль за смаком.
Приготування:
Куряче філе відвари в підсоленій воді до готовності, охолоди і поріж невеликими шматочками. Зелень крупно порви руками. Черрі поріж на половинки. Сир фета поріж кубиками. Волоські горіхи обсуши і подрібни. З'єднай курку із зеленню, помідорами, сиром і горіхами. Олію змішай з винним оцтом, чорним меленим перцем, сіллю і заправ салат.
Що приготувати на Новий рік 2015: рецепти з фото. Салат із червоної капусти з мандаринами і горіхами
Інгредієнти:
- 500 г червоної капусти,
- 4 шт. мандаринів,
- 50 г волоських горіхів,
- 1 зубок часнику,
- 50 мл бальзамного оцту,
- 1 ст. ложка меду,
- 3 ст. ложки оливкової олії,
- чорний мелений перець за смаком,
- сіль за смаком.
Приготування:
Капусту дрібно нашаткуй, посоли, примни і злий сік, що виділився. Змішай оливкову олію, бальзамний оцет, мед, подрібнений часник і збий віночком. Капусту полий соусом, посоли, поперчи, акуратно перемішай. Волоські горіхи підсуши на сковороді і подрібни. Мандарини почисть і поріж невеликими шматочками. Додай у капусту горіхи і мандарини і перемішай.
Що приготувати на Новий рік 2015: рецепти з фото. Порційні салати з куркою, авокадо і фруктами
Інгредієнти:
- 1 шт. авокадо,
- 1 голівка пекінської капусти,
- 1 апельсин,
- 300 г курячого філе,
- 1 солодка цибулина,
- 0,5 лимона,
- 1 зубок часнику,
- 2 ст. ложки оливкової олії,
- 2 ст. ложки винного оцту,
- 1 ч. ложка цукру,
- щіпка меленого коріандру,
- чорний мелений перець за смаком,
- сіль за смаком.
Приготування:
Куряче філе відвари в підсоленій воді до готовності, охолоди і поріж невеликими скибочками. Авокадо почисти від шкірки і кісточки, поріж тонкими скибочками і збризни лимонним соком. Апельсин почисти від шкірки і плівок. Цибулю поріж тонкими кільцями. Часник подрібни і змішай із коріандром, цукром, сіллю, винним оцтом і оливковою олією. Виклади пошарово курку, апельсин і авокадо в листи пекінської капусти, прикрась кільцями цибулі і полий соусом.
Смачного!
Всі найяскравіші та найцікавіші новини дивись на головній сторінці жіночого порталу tochka.net
Підписуйся на наш Facebook і будь в курсі всіх найцікавіших та актуальних новин!
Коментарі (1)
Ммм...Вкусняшки!!! Креативушки!!! Треба спробувати!!! Цікаві такі!!! Першим на випробування буде з бурячком і козиним сиром))
Прокоментувати Мені подобається (2 користувачам)