Овсяная каша как яблочный пирог
06.12.2014 10:55
Рейтинг страви:
0
голосів
Час до 30 хв |
Порції 2 порції |
Калорії Мало |
Складність Низька |
Інгредієнти
- 1 стакан овсяных хлопьев
- 1 стакан воды
- 1 стакан молока
- 1 крупное зеленое яблоко
- горсть изюма
- 1 ч.л. корицы
- гвоздика, душистый перец
- 1 ст.л. меда
- соль по вкусу
- сливочное масло для жарки
- 1 ч.л. сахара
- горсть грецких орехов
Процес приготування
- Половину яблока нарезать кубиками. Изюм промыть. Специи можно использовать как целыми, так и молотыми.
- В кастрюле смешать воду, молоко, специи, нарезанное яблоко, изюм и овсяные хлопья. Поставить на медленный огонь. Варить 4-5 минут до готовности, помешивая при необходимости. В конце добавить соль и мед. Накрыть крышкой и оставить на 2-3 минуты. Добавить немного молока, если каша густовата.
- Оставшуюся половину яблока нарезать тонкими дольками. Обжарить в небольшом количестве сливочного масла с обеих сторон до золотистого цвета. В конце добавить сахар и жарить пока он не расплавится.
- Подавать кашу с карамелизованными яблоками, йогуртом, молоком или сливками. Сверху покрошить грецкий орех.
Якщо Ви помітили помилку, виділіть необхідний текст і натисніть Ctrl+Enter, щоб повідомити про це редакцію.
Коментарі