Кабачки в кляре с кунжутом

Marishka
Рецептів: 263

Рейтинг страви: 0

0 голосів

Інгредієнти

• -1-2 яйца
• -мука
• -майонез 2-3 столовые ложки
• -специи (любые)
• -кунжут
• -мёд 1 чайная ложка
• -молоко
• -соль

Процес приготування

Взбиваем яйцо с молоком и майонезом, добавляем муку. Тесто должно получиться густым, тянущимся, по скольку я готовила "на глаз", точно пропорции не помню, добавляем специи (специи можно использовать любые и для рыбы и для курицы - не важно), можно добавить мелко нарубленную зелень, кунжут тоже смотрите, все зависит от того на сколько вы его любите, мне кажется что много его просто не может быть, добавьте мёд и не забудьте посолить. Дайте "отдохнуть" тесту минут 10. Я положила все нарезанные кабачки (я нарезала не кружочками, а вдлинну) сразу в массу и потом по одному доставала не забудьте что кабачки дают сок и тесто станет жиже, по этому не бойтесь, если оно вам покажется немного густоватым Больше интересных рецептов: Приятного аппетита!