Тыквенный кекс "Восточная сказка"

NatysikOreiro
Рецептів: 164

Рейтинг страви: 0

0 голосів

Час до 1 години

Порції 1 порція

Калорії Середнє

Складність Середня

Інгредієнти

• тыква 350 г
• сахар 200 г
• сливочное масло 100 г
• яйцо 3
• мука 2,5 стакана
• разрыхлитель теста 1 ч л
• цедра половинки апельсина
• сок половины апельсина
• смесь корицы, кардамона, гвоздики, мускатного ореха = 1,5 ч л
• черный перец пару щепоток
• соль по вкусу

Процес приготування

Тыкву очищаем и немного измельчаем в блендере, чтобы остались кусочки. Размягченное сливочное масло взбиваем с сахаром в течение 5-6 минут, добавляем яйца, взбиваем еще примерно столько же. Добавляем соду, сок апельсина, соль, специи, муку и хорошо замешиваем тесто ( можно с помощью миксера). Выкладываем в подготовленную форму и выпекаем при температуре 180 гр примерно час. Готовность проверяем зубочисткой. Приятного восточного чаепития!
Введите описание