Баклажаны по китайски

08.12.2014 15:54
Баклажаны по китайски
Рейтинг страви: 0
0голосів

Інгредієнти

  • Баклажаны 5 штук
  • Картофель 3 штуки
  • Перец зеленый 2 штуки
  • Чеснок 2 зубчика
  • Крахмал картофельный 2 столовые ложки
  • Соус соевый по вкусу
  • Соль по вкусу

Процес приготування

  1. Баклажаны очистить от кожуры и порезать на крупные дольки. Затем нарезать кружочками картофель и квадратиками — перец. Крахмал развести в 3/4 стакана воды. Картофель обжарить на масле до получения хрустящей корочки и выложить его на тарелку. На этом же масле обжарить баклажаны. Когда баклажаны станут мягкими — добавить к ним обжаренный картофель, соевый соус, вылить разведенный крахмал. Тщательно все перемешать. Как только крахмальный соус станет тягучим и прозрачным — плиту выключить, добавить чеснок и зеленый перец.

Якщо Ви помітили помилку, виділіть необхідний текст і натисніть Ctrl+Enter, щоб повідомити про це редакцію.

Поділися в соціальних мережах

Теги

Новини партнерів


Коментарі

символів 999

Ще на tochka.net

Новини партнерів

Новини tochka.net

МЫ В СОЦИАЛЬНЫХ СЕТЯХ

Новини партнерів

Loading...

Ще на tochka.net