Рассыпчатый пирог с черникой

09.12.2014 11:30
Рассыпчатый пирог с черникой
Рейтинг страви: 0
0голосів
Час

до 1 години
Порції

1 порція
Калорії

Мало
Складність

Середня

Інгредієнти

  • 3 и 1/4 стакана пшеничной муки
  • 3/4 стакана растительного масла
  • 1 ч.л. соли
  • 4 ст.л. сахара
  • 4 ст.л. воды
  • Для начинки:
  • 2 стакана черники
  • 2 ст.л. кукурузного крахмала (или картофельный)
  • 3/4 стакана сахара
  • форму 27 см, все ингредиенты отмеряются стаканом 200 мл.

Процес приготування

  1. Перемешать в большой миске все сухие ингредиенты теста: муку, соль и сахар. Затем добавить растительное масло и воду и замесить тесто: долго вымешивать не надо, только чтобы все компоненты соединилось в комок. Тесто получается очень маслянистым и рассыпчатым, отложить его на время в сторону. В отдельной посуде перемешать ягоды с сахаром, крахмалом. Форму слегка смазать маслом или выложить пергаментом. От теста отделить 2/3 и распределить руками по форме, сделать бортики. Сверху на корж выложить ягодную начинку. Остатки теста раскрошить поверх начинки. Выпекать пирог 40-50 минут при 190 С или до готовности теста
  2. Введите описание
Подходит в пост! Приятного!

Якщо Ви помітили помилку, виділіть необхідний текст і натисніть Ctrl+Enter, щоб повідомити про це редакцію.

Поділися в соціальних мережах

Теги

Новини партнерів


Коментарі

символів 999

Ще на tochka.net

Новини партнерів

Новини tochka.net

МЫ В СОЦИАЛЬНЫХ СЕТЯХ

Новини партнерів

Loading...

Ще на tochka.net