Украинский суп с галушками

12.12.2014 19:24
Украинский суп с галушками
Рейтинг страви: 0
0голосів

Інгредієнти

  • - 2 л бульона
  • - 3-4 средних картошки
  • - 2 луковицы
  • - 1 морковь
  • - масло
  • - соль, специи
  • - зелень
  • Для галушек:
  • - 2 яйца
  • - мука
  • - соль

Процес приготування

  1. 1. В кипящий бульон положить 1 порезанный лук, картошку и варить до готовности. 2. Приготовить тесто для галушек: смешать яйца с мукой и щепоткой соли. Тесто должно быть как густая сметана. Набирать тесто по 1/4 ст.л и опускать в кипящий бульон. 3. На постном масле сделать зажарку с оставшейся луковицы и морковки. Заправить суп. Варить до готовности, заправить солью, специями и зеленью. 4. Подавать со сметаной.

Якщо Ви помітили помилку, виділіть необхідний текст і натисніть Ctrl+Enter, щоб повідомити про це редакцію.

Поділися в соціальних мережах

Теги

Новини партнерів


Коментарі

символів 999

Ще на tochka.net

Новини партнерів

Новини tochka.net

МЫ В СОЦИАЛЬНЫХ СЕТЯХ

Новини партнерів

Loading...

Ще на tochka.net