Диетический салат из морепродуктов с рисовой лапшой

14.12.2014 20:11
Диетический салат из морепродуктов с рисовой лапшой
Рейтинг страви: 0
0 голосів

Інгредієнти

  • - 100 гр рисовой (стеклянной) лапши
  • - 200 гр креветок без голов
  • - 100 гр мяса мидии
  • - 1 перец чили
  • - 2 зубчика чеснока
  • - 2 см корня имбиря
  • - 1 ч. ложка кунжутного масла
  • - оливковое масло
  • - зеленый лук
  • - зелень петрушки
  • - кунжутное семя
  • - 1/2 лимона
  • - соевый соус

Процес приготування

  1. 1. Мелко порубить имбирь и чеснок. Слегка обжарить на оливковом масле. Добавить морепродукты и продолжать обжаривать до выпаривания влаги. Если креветки были не варенные то кладем их на сковороду на 3-4 минуты раньше мидий 2. После того как сок от морепродуктов выпарился вливаем на сковороду лимонный сок. Упариваем на 2/3. 3. Снимаем с огня. Добавляем кунжут, кунжутное масло и соевый соус по вкусу. 4. Стеклянную лапшу на 15 минут заливаем кипятком. Воду сливаем. 5. Смешиваем лапшу и морепродукты. Даем постоять. Украшаем зеленью.

Якщо Ви помітили помилку, виділіть необхідний текст і натисніть Ctrl+Enter, щоб повідомити про це редакцію.

Поділися в соціальних мережах

Теги

Коментарі

символів 999