Рыба в сырно-сливочном соусе
16.12.2014 15:53Інгредієнти
- - 500 гр филе рыбы (тилапия, пангасиус, горбуша, семга и т.д.)
- - 250 мл сливок (10-20%)
- - 150 гр сыра (полутвердого или твердого)
- - зелень по вкусу
- - соль
- - перец
Процес приготування
- 1. Рыбу нарезать небольшими кусочками. 2. Зелень мелко покрошить. 3. Сыр натереть на средней терке. 4. Смешать сливки, сыр, зелень. 5. Рыбу выложить в форму для запекания. Посолить, поперчить. 6. Залить сливочно-сырным соусом. 7. Поставить в духовку. 8. Запекать при температуре 180 градусов в течение 35-40 минут.
Якщо Ви помітили помилку, виділіть необхідний текст і натисніть Ctrl+Enter, щоб повідомити про це редакцію.
Коментарі