Оладьи из молодых кабачков с брынзой

20.12.2014 12:22
Оладьи из молодых кабачков с брынзой
Рейтинг страви: 0
0голосів
Час

до 1 години
Порції

10 порцій
Калорії

Середнє
Складність

Середня

Інгредієнти

  • • 3 маленьких молодых кабачка или 1 крупный;
  • • 2 яйца;
  • • 100 г брынзы;
  • • небольшой пучок петрушки;
  • • 1-2 ст. л. манки;
  • • соль - по вкусу (имейте в виду, что брынза уже солёная);
  • • растительное масло для жарки.

Процес приготування

  1. 1. Кабачки очистить от кожуры и натереть на тёрке.Посолить, оставить на 20-30 минут. Хорошо отжать от лишней жидкости. 2. В кабачковую массу добавить рубленную петрушку, яйца, манку и соль. Перемешать. 3. Последней ввести нарезанную на мелкие кубики брынзу. Аккуратно размешать, не нарушая целостность сыра. 4. Выкладывать по 1 столовой ложке на разогретую сковороду, смазанную растительным маслом, и жарить с двух сторон до золотистого цвета. 5. Переместить готовые кабачковые оладьи на бумажное полотенце, чтобы избавиться от излишков жира. 6. Подавать со сметаной, йогуртом, свежим хлебом или томатным соусом - на ваш вкус:))
Приятного!

Якщо Ви помітили помилку, виділіть необхідний текст і натисніть Ctrl+Enter, щоб повідомити про це редакцію.

Поділися в соціальних мережах

Теги

Новини партнерів


Коментарі

символів 999

Ще на tochka.net

Новини партнерів

Новини tochka.net

МЫ В СОЦИАЛЬНЫХ СЕТЯХ

Новини партнерів

Loading...

Ще на tochka.net