Бутерброди на Новий рік 2015: ТОП-5 нарядних закусок з червоною рибою

Бажаєш разом із tochka.net розібратися в питанні, які бутерброди на Новий рік 2015 матимуть найбільшу популярність? Адже коли гості наситяться основними гарячими стравами, а спиртне ще залишиться на столі, настане час для невеликих легких і смачних закусок. Як показує практика, канапе і закуски з червоною рибкою з тарілок зникають першими.

Ось тут тобі на допомогу і прийдуть гарно оформлені і чудові на смак бутерброди. Ми пропонуємо приготувати невеликі канапе з червоною рибкою і різноманітними добавками. Сир і бринза, авокадо і оливки, огірки і помідори, зелень і салатне листя - вигідно підкреслять вишуканий смак цього делікатесу і ефектно прикрасять новорічний стіл.

Нарядні, оригінальні делікатесні бутерброди на Новий рік 2015 - це безпрограшний варіант для оформлення святкового столу.

Бутерброди на Новий рік 2015 з червоною рибою та ікрою

Інгредієнти:

200 г білого хліба,
100 г червоної риби,
20 г червоної ікри,
50 г вершкового масла,
1 свіжий огірок,
2 пера зеленої цибулі.

Приготування:

Скибочки хліба намаж вершковим маслом, зверху виклади тонко нарізану червону рибу і розріж на маленькі квадратики. На канапе гіркою виклади червону ікру. Прикрась тонкими скибочками огірка і зеленою цибулею.

Бутерброди на Новий рік 2015 з червоною рибою і вершковим кремом

Інгредієнти:

200 г чорного хліба,
200 г червоної риби,
120 г вершкового сиру,
50 г сметани,
зелень,
білий і чорний мелений перець,
сіль за смаком.

Приготування:

Скибочки чорного хліба трохи обсмаж або підсуши в тостері. Рибу наріж скибочками. Вершковий сир змішай зі сметаною, подрібненою зеленню, сіллю і перцем і збий до стану крему. Змасти сирним кремом грінки, виклади скибочки риби, прикрась гілочкою кропу.

Бутерброди на Новий рік 2015 з червоною рибою і бринзою

Інгредієнти:

300 г хліба,
300 г червоної риби,
250 г бринзи,
2 помідори,
1 огірок,
маслини,
зелень,
лимон.

Приготування:

Овочі поріж кружечками, лимон - чверть часточками, бринзу - скибочками, сьомгу - тонкими смужками. На скибочку хліба виклади помідор, потім бринзу, лимон, а зверху гарно зверни смужку червоної риби. Шпажкою проколи маслину і кружечок огірка у вигляді вітрила і закрепи на бутерброді. Прикрась гілочкою зелені.

Бутерброди на Новий рік 2015 з червоною рибою і авокадо

Інгредієнти:

300 г хліба,
300 г червоної риби,
1 авокадо,
0,5 лимона,
листя салату,
зелень (кріп, петрушка),
маслини,
сіль за смаком.

Приготування:

З авокадо видали кісточку, виделкою подрібни м'якоть, збризни лимонним соком, посоли і перемішай. Червону рибу наріж тонкими скибочками. Лимон наріж тонкими напівкружечками.

Скибочки хліба при бажанні обсуши. Змасти хліб пастою з авокадо, виклади листочок салату, потім скибочку червоної риби. На шпажку наколи лимон, оливку і закріпи на бутерброді. Прикрась зеленню кропу або петрушки.

Бутерброди на Новий рік 2015 з червоною рибою і помідорами:

Інгредієнти:

200 г білого хліба,
100 г червоної риби,
50 г вершкового масла,
1 свіжий помідор,
2 пера зеленої цибулі,
лист салату.

Приготування:

Скибочки білого хліба поріж на шматочки бажаного розміру і трохи обсмажити на вершковому маслі. Виклади на хліб салат, часточку помідора і тонко нарізану червону рибу. Прикрась зеленою цибулею.