Новорічні страви 2015: огляд смачних рецептів на святковий стіл

Новорічні страви 2015 - готуй із задоволенням, зустрічай свято з радістю!

Ольга Княжевич
Ольга Княжевич
журналістка
31 грудня 2014, 12:00
рецепти
Новорічні страви 2015 © shutterstock

Вже зовсім близько Новий рік, і tochka.net поспішає поділитися з тобою чудовою добіркою, які новорічні страви 2015 можуть гідно прикрасити твій стіл.

У нашому сьогоднішньому огляді ти знайдеш найрізноманітніші новорічні страви 2015 на будь-який смак: від гарячих частувань до холодних закусок, від м'ясних і рибних делікатесів до овочевої та пісної їжі, від тортів і тістечок до екзотичних десертів.

Гарячі новорічні страви 2015

гуска фарширована
гусь фаршированный © shutterstock

Свинина, запечена з чорносливом

Дивовижно смачне м'ясо, приготоване з сухофруктами. Пропонуємо тобі урізноманітнити меню на Новий рік 2015.

Свинина в ананасах

Свинина любит не только ароматные специи, но и необычное сочетание с экзотическими плодами - ананасом, лимоном, апельсинами. Такое блюдо порадует и тебя, и твоих гостей своей самобытностью, оригинальностью, аппетитностью и красотой.

Гуска, фарширована рисом та фруктами

Традиційно на велике і довгоочікуване свято готується гуска, фарширована яблуками. Ми вирішили не відходити від цієї традиції, але урізноманітнили рецепт, додавши до яблук інші смачні фрукти і ягоди, а також рис. Погодься, така страва матиме шикарний вигляд на святковому столі.

Фарширована щука з грибами

У цій страві чудово поєднуються риба з овочами і грибами. Приготувати її - справа досить трудомістка, але вишуканий смак і аромат того варті, адже це гідна прикраса святкового столу.

Качка, запечена з грибами і картоплею

У зимове свято на столі обов'язково має бути традиційна страва - запечена в духовці птиця. Отже готуємо цілу качечку зі смачною начинкою по-домашньому.

Качка, запечена з грушами і цитрусовими

Чудовий апетитний рецепт пікантної птиці з фруктами і цитрусовими, запеченої у духовці.

Пряні курячі ніжки з овочами

Курка - продукт звичний, вигідний, дієтичний і дуже смачний. І гарячі страви з неї завжди користуються популярністю. Повір, твоїм, точніше, курячим ніжкам гості обов'язково скажуть хвалебну оду.

Курячі ніжки в соєвому соусі

На святковому столі мають бути гарячі страви. Смачні курячі ніжки допоможуть тобі легко і недорого вирішити проблему, як ситно, смачно і без зайвих проблем нагодувати великий колектив зголоднілих друзів.

Кальмари, фаршировані креветками

Приготуй оригінальні, ніжні і апетитні фаршировані кальмари. Їх приготування потребуватиме від тебе часу і певної вправності, проте успіх у гостей буде забезпечений.

Фаршировані печериці

Пропонуємо твоїй увазі дуже смачний рецепт фаршированих грибів, які і в гарячому, і в холодному вигляді чудово підійдуть в якості новорічного частування.

Запечені у духовці овочі

Запекти овочі в духовці можна як самостійну закуску або ж в якості гарніру. Ця страва гарна ще й тим, що ти можеш самостійно змінювати кількість і склад інгредієнтів, спецій і трав.

Новорічні страви 2015 - холодні закуски

Підчеревина в духовці: рецепти, варене сало зі спеціями
Подчеревок в духовке: рецепты © Shutterstock

Підчеревина в духовці по-українські

Ніжне ароматне сало з м'ясними прожилками стане гідною альтернативою покупній ковбасі на твоєму святковому столі. Чудова українська закуска має дуже гарний вигляд на тарілці з м'ясною нарізкою разом із беконом, шинкою та іншими делікатесами.

Сирні корзинки з морепродуктами

Скориставшись цією чудовою ідеєю, як цікаво і незвично можна приготувати новорічні закуски, ти заощадиш час не тільки на приготування в святковий вечір, але навіть на миття посуду!

Бутерброди з яйцями, редискою і зеленню

Як відомо, символ прийдешнього 2015 року - Коза. Отже страви на новорічному столі мають бути переважно зі свіжих овочів і зелені.

Бутерброди з бринзою і шинкою

Приготуй бутерброди на стіл в якості додаткової святкової закуски. Поєднання м'яса і бринзи - це ситно і смачно.

Канапе з червоною рибою та ікрою

Прикрась святковий стіл нарядними канапе з делікатесами. Як показує практика, бутерброди і закуски з червоною рибкою з тарілок зникають першими.

Канапе з червоною рибою і вершковим кремом

Пропонуємо тобі приготувати невеликі канапе з червоною рибкою і привабливими добавками, які вигідно підкреслять вишуканий смак цього делікатесу і ефектно прикрасять новорічний стіл.

Новорічні страви 2015 - салати

Салати на Новий рік 2015
Салаты на Новый год 2015 © Depositphotos

Салат з індичкою, грейпфрутом і чорносливом

Цей святковий рецепт особливо сподобається тим господиням, хто не боїться експериментів і любить поєднувати на перший погляд не поєднувані продукти, а саме - м'ясо з фруктами.

Салат гранатовий браслет

Приготуй на святкове застілля чудовий, яскравий, нарядний екзотичний салат "Гранатовий браслет". Крім оригінального і приємного смаку, ця страва має грандіозний успіх на столі, оскільки має по-справжньому казковий і апетитний вигляд.

Салат із шинкою з виноградом

Такий багатокомпонентний салат виходить дуже смачним, ситним, різноманітним, має чудовий вигляд на святковому столі і користується популярністю у гостей.

Салат з морепродуктами і овочами

Таке частування припаде до смаку тим, хто навіть у новорічну ніч стежить за своєю фігурою. Адже морепродукти є низькокалорійними і добре поєднуються з іншими овочами і зеленню.

Салат із хурми з курячим філе і сиром

Ти можеш сміливо включати у святкові рецепти хурму - адже крім своїх, безумовно, корисних властивостей, ця ягода має ще й дуже нарядний, оригінальний і смачний вигляд у салатах.

Салат з тріскою, з крабовими паличками і овочами

Цікавий рецепт салату, який допоможе приготувати рибку смачно й оригінально. Тріска - риба надзвичайно корисна і поживна. І цей салат сподобається гостям нітрохи не менше, ніж класичні і звичні страви.

Салат із червоної капусти

Щоб задобрити господиню наступного року, Козу, приготуй одну з її улюблених страв - салат із капусти. Причому, для різноманітності замість звичайної білокачанної візьми червону капусту. На святковому столі такий салат відрізнятиметься нарядністю та яскравим виглядом.

Салат із буряка з чорносливом і горіхами

Взимку так корисно підкріпити організм свіжими вітамінами, а тому для звичайного обіду і на святковий стіл чудово підійдуть салати з овочів, які довго зберігають свої корисні властивості. Пісний вітамінний салат із буряка - це справжній зимовий вітамінний "коктейль".

Новорічні страви 2015 - десерти

Новорічні десерти 2015
Новогодние десерты 2015 © Depositphotos

Фруктово-желейний торт

Пісний рецепт смачного фруктово-желейного десерту, яким ти зможеш пригостити тих гостей, хто поститься у новорічну ніч. Завдяки фруктам і желе такий пісний торт виходить дуже нарядним і яскравим.

Торт на Новий рік 2015 "Ялинковий ліс"

Зовнішній вигляд цього бісквітного десерту просто казковий - порційні шматочки у вигляді ялинок матимуть надзвичайно нарядний вигляд на святковому новорічному столі і припадуть до смаку всім гостям.

Новорічне імбирне печиво

Чудові і нарядні солодощі, які можна з'їсти, а можна повісити на ялинку в якості іграшок, а потім уже з'їсти. Обов'язково залучай до цього кулінарного процесу дітей, і тоді це частування принесе не тільки ситість, але й радість творчості і фантазії.

Корзиночки з кремом і екзотичними фруктами

Приготуй солодку екзотику на святковому столі - чудові корзинки з мандаринами, ківі і сметанним кремом.

Мигдаль у какао з корицею

Мигдаль - дуже корисний продукт. А якщо він в обіймах какао з корицею - це ще і надзвичайно смачно!

Смажені банани

Пропонуємо тобі замислитися, який екзотичний новорічний десерт ти можеш приготувати, щоб здивувати своїх гостей за святковим столом, і рекомендуємо рецепт надзвичайних святкових ласощів.

Мармурові гарбузові кекси

Спробуй смачне частування з шоколадом і апельсинами , яке особливо порадує любителів страв із гарбуза.

Фруктовий салат

Посеред зими зарядися бадьорістю, вітамінами, сонцем і позитивом, приготувавши на святковий стіл яскравий і апетитний салат із фруктів.

Смачного!

Всі найяскравіші та найцікавіші новини дивись на головній сторінці жіночого порталу tochka.net

Підписуйся на наш Facebook і будь в курсі всіх найцікавіших та актуальних новин!


Коментарі

символів 999