МЯСНЫЕ КЛУБОЧКИ

31.12.2014 14:33
МЯСНЫЕ КЛУБОЧКИ
Рейтинг страви: 5
1голос
Час

до 1 години
Порції

10 порцій
Калорії

Середнє
Складність

Середня

Інгредієнти

  • Не жирная свинина — 500 гр
  • Лук — 1 шт
  • Болгарский перец — 1 шт
  • Яйцо — 3 шт (одно целое и 2 желтка)
  • Овсяные хлопья — 2 ст.л.
  • Слоеное тесто — 100 гр
  • Соль, специи по вкусу

Процес приготування

  1. 1. Перемалываем в мясорубке мясо с луком 2. Нарезаем мелким кубиком болгарский перец 3. Смешиваем фарш и болгарский перец 4. Добавляем в фарш одно яйцо, овсяные хлопья, специи (перец черный и белый, майоран, чеснок, паприка,мускатный орех) и соль. 5. Скатываем шарики с фарша 6. Слоеное тесто раскатываем тонко и разрезаем на полоски. Обматываем им шарики 7. Отделяем желтки 2х яиц от белков, обмакиваем готовые клубочки в желтках. Выкладываем на противень смазанный сливочным маслом. Запекаем 30-40 минут 8. Мясные клубочки будут смотреться оригинально на вашем праздничном столе
Приятного!

Якщо Ви помітили помилку, виділіть необхідний текст і натисніть Ctrl+Enter, щоб повідомити про це редакцію.

Поділися в соціальних мережах

Теги

Новини партнерів


Коментарі

символів 999

Ще на tochka.net

Новини партнерів

Новини tochka.net

МЫ В СОЦИАЛЬНЫХ СЕТЯХ

Новини партнерів

Loading...

Ще на tochka.net