Окрошка с курицей

ninon007
Рецептів: 458

Рейтинг страви: 0

0 голосів

Інгредієнти

• - яйцо (вареное) - 3 шт.
• - лук зеленый - 10г.
• - грудки куриные (вареные) - 2 шт.
• - огурцы - 2 шт.
• - перец сладкий - 2 шт.
• - морковь (вареная) - 2 шт.
• - картофель (вареный) - 4 шт.
• - петрушка (зелень) - 10г.
• - укроп (зелень) - 10г.
• - соль, перец черный, душистый и обыкновенный (молотый) - по вкусу.
• - горчица - по вкусу.
• - кефир - 2л.

Процес приготування

Желтки яиц разотрите с горчицей. Рубленые зеленый лук и зелень разотрите с солью. Оставшиеся ингредиенты нарежьте кубиками, перемешайте и поперчите. При подаче смешайте все подготовленные ингредиенты и залейте кефиром.