Фасоль с луком и карри в мультиварке

angeli
Рецептів: 443

Рейтинг страви: 0

0 голосів

Час до 1 години

Порції 3 порції

Інгредієнти

• 350–400 г фасоли красной или пестрой
• 1–1,5 стакана воды
• 4–5 луковиц
• 50 мл растительного масла
• 1 ч. л. порошка карри
• Соль

Процес приготування

1. Фасоль замочить в воде на ночь (чтобы вода покрыла фасоль полностью), утром воду слить (не выливать). 2. Лук нарезать тонкими полукольцами, обжарить в чаше мультиварки на растительном масле в режиме «Выпечка» до светло-золотистого цвета (около 12 мин.). Смешать с карри, посолить, переложить в миску. 3. Выложить в чашу мультиварки с оставшимся от жарки лука маслом половину фасоли, на нее — лук с карри, затем снова фасоль. Посолить по вкусу, залить водой, которая осталась от замачивания фасоли. Готовить в режиме «Гречка» до сигнала.