Острое жаркое с куриными сердечками и картофелем

01.02.2015 11:07
Острое жаркое с куриными сердечками и картофелем
Рейтинг страви: 0
0голосів

Інгредієнти

  • 5-6 средних картофелины
  • 500 г куриных сердец
  • 1 морковка
  • 1 помидор
  • 1 луковица
  • треть небольшого перчика чили
  • пучок петрушки
  • 2 лавровых листика
  • растительное масло для жарки
  • 1 ч л без горки паприки
  • соль/красный перец

Процес приготування

  1. Сердца помыть, обсушить. Убрать пленки и все ненужное! Разрезать на половинки. В сотейнике разогреть масло. Выложить сердца и обжарить со всех сторон. Влить полстакана воды и потушить 10 минут под крышкой! Добавляем морковь и лук и потушить еще 5-7 минут. Добавляем картофель, нарезанный на кубики размером с сердечки, мелко нарезанный чили и помидор. Влить еще 1 стакан воды. Солим, перчим, добавляем приправы. Накрыть крышкой и тушить на среднем огне 30-40 минут. За 5 минут до готовности добавить зелень. Готовое блюдо оставить под крышкой на 10 минут отдохнуть и можно подавать!

Якщо Ви помітили помилку, виділіть необхідний текст і натисніть Ctrl+Enter, щоб повідомити про це редакцію.

Поділися в соціальних мережах

Теги

Новини партнерів


Коментарі

символів 999

Ще на tochka.net

Новини партнерів

Новини tochka.net

МЫ В СОЦИАЛЬНЫХ СЕТЯХ

Новини партнерів

Loading...

Ще на tochka.net