Теплый грибной салат с помидорами

02.02.2015 20:44
Теплый грибной салат с помидорами
Рейтинг страви: 5
1голос
Калорії

Середнє
Складність

Середня

Інгредієнти

  • красный лук — 1 шт.
  • чеснок — 1 зубчик
  • зеленый лук — 1 пучок
  • грибы — 400 г
  • помидоры черри — 100 г
  • помидоры — 100 г
  • оливковое масло — 2 ст.л.
  • рубленая петрушка — 2 ст.л.
  • соль, перец — по вкусу

Процес приготування

  1. Лук нарезать полукольцами. Чеснок мелко порубить. Грибы разрезать на 4 части. Зеленый лук измельчить. Помидоры разрезать на 8 частей, черри нарезать не нужно. Разогреть в глубокой сковороде оливковое масло и пассеровать в нем лук до прозрачности. В конце обжаривания добавить чеснок. Затем выложить на сковороду грибы и жарить 3-5 минут подмешать помидоры, зеленый лук и оставить на огне еще на 3 минуты. Салат поперчить, посолить и приправить лимонным соком и цедрой. Подать на стол теплым, посыпав рубленой петрушкой.

Якщо Ви помітили помилку, виділіть необхідний текст і натисніть Ctrl+Enter, щоб повідомити про це редакцію.

Поділися в соціальних мережах

Теги

Новини партнерів


Коментарі

символів 999

Ще на tochka.net

Новини партнерів

Новини tochka.net

МЫ В СОЦИАЛЬНЫХ СЕТЯХ

Новини партнерів

Loading...

Ще на tochka.net