Свинина духовая с картошечкой

Marishka
Рецептів: 263

Рейтинг страви: 5

1 голос

Інгредієнти

• - свинина (корейка)
• - картофель
• - морковь
• - лук
• - соль
• - перец
• - зелень

Процес приготування

1. Мясо нарезать тонкими пластиками 2. Обжарить на сухой расколенной сковороде с двух сторон (по 2 мин с каждой) 3. Выложить в форму для запекания в духовке. 4. Затем обжарить картофель (5 мин). 5. Выложить на мясо. 6. Потом жарим лук, морковь, выкладываем на картофель. 7. Каждый ингредиент солим, перчим при жарки. 8. Наливаем немного воды в форму, накрываем фольгой и в духовку 180 градусов - 1 час. 9. Готовое блюдо посыпаем зеленью.