Горбуша из "рукава"
03.02.2015 13:44Інгредієнти
- - 1 горбуша
- - лимон
- - соль
Процес приготування
- 1. Рыбу почистить, помыть, удалить жабры. Обработать всю солью слегка. 2. Брюшко нафаршировать дольками лимона. Заколоть брюшко зубочистками. 3. Уложить рыбу в рукав и плотно его застегнуть, сделать проколы в нескольких местах для выхода пара. 4. Рыбу поместить в холодную духовку на решётку, включить на 180 С, запекать 40 минут. 5. Достаём из рукава и снимаем шкуру (т.к. она местами прилипает к рукаву).
Якщо Ви помітили помилку, виділіть необхідний текст і натисніть Ctrl+Enter, щоб повідомити про це редакцію.
Коментарі