Сборная солянка с копчёностями

04.02.2015 16:43
Сборная солянка с копчёностями
Рейтинг страви: 0
0голосів

Інгредієнти

  • 300 г варёной говядины
  • 300 г копчёностей
  • 3 солёных огурца
  • 1 луковица
  • 100 г маслин или оливок
  • 1 лимон
  • 1 лавровый лист
  • 1 ст.л. томатной пасты
  • соль, перец, зелень, сметана – по вкусу

Процес приготування

  1. Отварное мясо нарежьте соломкой, копчёности – кубиками. Огурцы очистите от кожицы, если она жёсткая, и нарежьте кубиками. В режиме «Выпечка» или «Жарка» обжарьте на растительном масле лук до прозрачности, копчёности и мясо, затем добавьте огурцы и томатную пасту и потушите в течение 20-25 минут. Влейте в чашу горячую воду или крепкий бульон, посолите и поперчите по вкусу, положите лавровый лист и маслины, нарезанные колечками, закройте крышку и установите режим «Тушение» на 40-50 минут. Подайте с кружочками лимона, зеленью и сметаной.

Якщо Ви помітили помилку, виділіть необхідний текст і натисніть Ctrl+Enter, щоб повідомити про це редакцію.

Поділися в соціальних мережах

Теги

Новини партнерів


Коментарі

символів 999

Ще на tochka.net

Новини партнерів

Новини tochka.net

МЫ В СОЦИАЛЬНЫХ СЕТЯХ

Новини партнерів

Loading...

Ще на tochka.net