шоколадные кексы с творожным центром

06.02.2015 01:53
шоколадные кексы с творожным центром
Рейтинг страви: 0
0голосів

Інгредієнти

  • Нежирный однородный творог - 200 г
  • Мука - 200 г
  • Разрыхлитель - 2 ч.л.
  • Какао-порошок - 3 ст.л.
  • Яйцо - 1 шт.
  • Сахар - 150 г
  • Нежирный кефир или негустой йогурт - 300 мл
  • Растительное масло - 100 мл
  • Ванильный сахар (2-3 ст.ложки) - 1 пакетик

Процес приготування

  1. 1. В большую миску просеять муку с разрыхлителем и какао. 2. В другой миске смешиваем яйцо, сахар, масло и кефир и все взбиваем венчиком. 3. Творог растираем с ванильным сахаром. 4. Смешиваем сухие и жидкие ингредиенты и растираем силиконовой лопаткой 5. Теперь раскладываем тесто по формочкам. Я сделали с бумажками для кексов и без них! Мне больше в этот раз понравилось БЕЗ, т к текстура у этих кексов не предназначена для бумажек. В каждую формочку кладем по 2 ст ложки теста 7. В центр кладем по шарику творога (с грецкий орех), или 2 ч ложки творожной начинки. Чуть вдавливаем. 8. Сверху кладем еще по 1 ст ложке теста, надо покрыть им творог. выпекаем 25-30 минут при 180 гр. Невероятно хороши в теплом виде!

Якщо Ви помітили помилку, виділіть необхідний текст і натисніть Ctrl+Enter, щоб повідомити про це редакцію.

Поділися в соціальних мережах

Теги

Новини партнерів


Коментарі

символів 999

Ще на tochka.net

Новини партнерів

Новини tochka.net

МЫ В СОЦИАЛЬНЫХ СЕТЯХ

Новини партнерів

Loading...

Ще на tochka.net