Куриные шашлычки в имбирно-лимонном маринаде

06.02.2015 20:08
Куриные шашлычки в имбирно-лимонном маринаде
Рейтинг страви: 0
0голосів

Інгредієнти

  • - 2 крупных куриных филе (около 450 г)
  • - сок 1/4 лимона
  • - цедра лимона
  • - 1 ч.л. молотого имбиря
  • - 1/2 ч.л. молотой корицы
  • - 1/3 ч.л. натертого мускатного ореха
  • - 1 ст.л. оливкового масла
  • - 2 ч.л. соевого соуса
  • - 1 ч.л. черной горчицы в зернах (по желанию)

Процес приготування

  1. Цедру лимона натереть, из четверти лимона выжать сок в глубокую емкость. Добавить в лимонный сок масло, специи и соевый соус, взбить венчиком Куриное филе промыть, очистить от пленок и нарезать крупными кусками. Положить в маринад и хорошо перемешать. Оставить в холодильнике на 3 часа, можно на ночь. Куски мяса нанизать на деревянные шпажки для шашлычков. Сковороду-гриль раскалить и выложить шашлычки. Обжарить до румяной корочки на сильном огне со всех сторон, далее убавить огонь до минимума и жарить до готовности. Подавайте горячими со свежими овощами и салатными листьями.

Якщо Ви помітили помилку, виділіть необхідний текст і натисніть Ctrl+Enter, щоб повідомити про це редакцію.

Поділися в соціальних мережах

Теги

Новини партнерів


Коментарі

символів 999

Ще на tochka.net

Новини партнерів

Новини tochka.net

МЫ В СОЦИАЛЬНЫХ СЕТЯХ

Новини партнерів

Loading...

Ще на tochka.net