Банановые сырники

Nice
Рецептів: 977

Рейтинг страви: 5

1 голос

Калорії Середнє

Складність Низька

Інгредієнти

• Творог – 0,5 кг
• Мука – 100 г
• Яйцо – 1 шт.
• Сахар – 100 г
• Бананы – 3 шт.
• Разрыхлитель – 1 ч. л.
• Растительное масло, соль, мука для панировки

Процес приготування

1. Протёртый сквозь сито творог смешать с мукой, просеянной с разрыхлителем. Добавить яйцо, соль, сахар. Очищенные бананы измельчить и добавить в творожное тесто. Хорошо перемешать массу до однородности. 2. Сформировать сырники, обвалять их в муке, придать форму лепёшек. Обжарить на разогретом растительном масле, по 4 – 5 мин. с каждой стороны, до образования золотистой корочки. Накрыть сковороду крышкой и прогреть сырники ещё 3 мин.