Огурчики по-корейски

06.02.2015 22:24 1
Огурчики по-корейски
Рейтинг страви: 5
5 голосів

Інгредієнти

  • - Свежий огурец – 1 кг,
  • - Соль – 1 ч.л.,
  • - Уксус – 2 ст.л.,
  • - Соевый соус – 2 ст.л.,
  • - Острый красный перец – 1 ч.л.,
  • - Кунжут – 1 ст.л.,
  • - Растительное масло – 4 ст.л.,
  • - Чеснок – 5 зубчиков.

Процес приготування

  1. 1. Нарезаем огурцы брусками, солим, тщательно перемешиваем и даем настояться 20 минут, после чего сливаем жидкость. 2. Чеснок выдавливаем через чеснокодавилку поверх огурцов, добавляем перца, уксуса, а также соевого соуса. 3. Нагреваем масло, высыпаем в него кунжут, быстро перемешиваем. Полученную смесь выливаем на огурцы и все тщательно перемешиваем. 4. Огурцы складываем в посуду и даем им пропитаться.

Якщо Ви помітили помилку, виділіть необхідний текст і натисніть Ctrl+Enter, щоб повідомити про це редакцію.

Поділися в соціальних мережах

Теги

Коментарі (1)

символів 999