Мисо-суп с лососем

07.02.2015 10:03
Мисо-суп с лососем
Рейтинг страви: 5
1голос
Калорії

Середнє
Складність

Середня

Інгредієнти

  • 0,5 л воды
  • 150 г филе свежего лосося
  • ½ ст. л. темной мисо-пасты
  • ¼ ст. л. светлой мисо-пасты
  • 2 ч. л. сухого гранулированного бульона «Хондаши»
  • 1 ст. л. соевого соуса
  • 100 г сыра тофу
  • 5-6 г водорослей вакаме
  • кунжут

Процес приготування

  1. 1. Влейте в кастрюлю 0,5 л воды и поставьте на огонь. Как только вода начнет закипать, добавьте в нее 2 ч. л. сухого гранулированного бульона «Хондаши» и 1 ст. л. соевого соуса. 2. Филе лосося нарежьте на небольшие кусочки и положите их в кипящий бульон. Варите в течение 3 минут. 3. Нарежьте сыр тофу на небольшие кусочки, положите их в бульон и варите еще в течение 2 минут. 4. В конце варки добавьте через сито 1/2 ст. л. темной мисо-пасты и ¼ ст. л. светлой мисо-пасты. Хорошо перемешайте бульон и снимите с огня. 5. Положите в миску небольшое количество сухих водоростей вакаме и залейте их только сваренным бульоном. 6. Посыпьте каждую порцию супа кунжутом.

Якщо Ви помітили помилку, виділіть необхідний текст і натисніть Ctrl+Enter, щоб повідомити про це редакцію.

Поділися в соціальних мережах

Теги

Новини партнерів


Коментарі

символів 999

Ще на tochka.net

Новини партнерів

Новини tochka.net

МЫ В СОЦИАЛЬНЫХ СЕТЯХ

Новини партнерів

Loading...

Ще на tochka.net