Топ-5 порад, як смачно приготувати вівсянку

Відома каша буде не тільки корисною, але і смачною.

11 червня 2015, 08:20
рецепти
© shutterstock

Не знайдеться, напевно, людини, яка б ніколи не їла вівсянку. Правда, складніше знайти того, хто її обожнює і їсть кожен день на сніданок.

ЧИТАЙ ТАКОЖ:

Чому так відбувається? Просто не всі знають, як смачно приготувати вівсянку. Каша виходить то рідкою, то жорсткою, але позбавленою смаку.

Як смачно приготувати вівсянку без особливих зусиль:

  • Бери подрібнене зерно, а не каші швидкого приготування

Каші з подрібненого зерна смачніші і ніжніші, хоч і вимагають більшого часу приготування. Продукт швидкого приготування має у складі цукор, що нам не завжди потрібно, і ми можемо додати стільки добавок, скільки заманеться.

  • Виконуй написане в інструкції

Ти великий кулінар, який знає, як готувати вівсянку, адже готував її не один раз? Можливо, але раз на раз не випадає, і смачно приготувати вівсянку не завжди виходить. Дуже важливо звертати увагу на пропорції води і зерна, щоб співвідношення вийшло ідеальним. Якщо ти вибрала кашу з подрібненого зерна, то пропорції такі: 1 стакан води на чверть склянки зерна. Якщо віддала перевагу каші швидкого приготування, то візьми склянку води і половину склянки зерна.

  • Використовуй молоко або сік замість води

Каша може бути відмінною і на воді, але на молоці або соку вона вийде ще смачнішою. Мало того, що це смачно, це і корисніше, адже в молоці міститься кальцій і багато інших вітамінів і мінералів, не кажучи вже про сік або яблучний сидр. Кількість рідини залишається такою самою, тому приготування не викличе у тебе труднощів.

  • Експериментуй

Вівсянка стане смачнішою і поживнішою, тому кількість зерна можеш трохи зменшити. Хоча якщо ти любиш поїсти, то нехай тебе це не зупиняє. Фрукти дадуть тобі необхідні вітаміни і клітковину, а горіхи — поживні жири. Деякі їдять вівсяну кашу навіть з м'ясом або грибами.

  • Готуй вівсянку заздалегідь

Вона довго простоїть у холодильнику, а у тебе буде більше часу вранці на те, щоб зібратися. Зробила велику порцію, а вранці бери стільки, скільки потрібно. Потім додай кілька ложок води і розігрій у мікрохвильовці.

Що можна додавати у вівсянку:

  1. Фрукти або сухофрукти, ягоди, яблучний соус, варення.
  2. Горіхи або насіння (мигдаль, волоський горіх, фундук, арахіс, насіння льону або кунжуту).
  3. Солодощі (цукор, мед, кленовий сироп).
  4. Спеції (мускатний горіх, кориця, кардамон).

Як бачиш, смачно приготувати вівсянку просто і легко.

Якщо ти хочеш приготувати з вівсянкою щось, крім каші, то в цьому відео ти знайдеш те, що шукаєш.

 

Всі найактуальніші новини дивись на головній сторінці жіночого порталу tochka.net

Підписуйся на наш Facebook і будь в курсі всіх найцікавіших та актуальних новин!


Коментарі (6)

символів 999