Масляна 2015: дріжджові млинці до свята

Читай старовинний російський рецепт дріжджових млинців на сироватці.

Масляна: 10 начинок для млинців © flickr.com/nugrohofotografia

Тісто для цих млинців готується на живих дріжджах, що потребує часу. Постарайся зайнятися цим заздалегідь, щоб до приходу гостей у тебе було все готово. Дріжджові млинці виходять тонкими і дуже смачними, тому ти і твої гості залишаться задоволеними і ситими.

 

 

Дріжджові млинці на Масляну 2015:

Інгредієнти:

  • 1-1,200 л сироватки
  • 3 яйця
  • 10 г живих дріжджів
  • 2 столові ложки цукру
  • борошно
  • 2 столові ложки рослинної олії

Приготування:

Яйця змішай з цукром, додай дріжджі, долий півлітра теплої сироватки і рослинну олію.

Все добре розмішай і додай борошна стільки, щоб тісто було, як густа сметана. Це робимо для того, щоб розбити всі грудочки борошна. Потім долий сироватку, яка залишилася, щоб тісто вийшло рідким (млинцевим) і гарненько розмішай.

 

 

Постав у тепле місце, щоб тісто підійшло приблизно на 1 годину.

Смаж млинці на хорошому вогні і добре розігрітій сковороді. Це потрібно для того, щоб млинці вийшли з дірочками.

Сковороду для першого млинця змасти олією, а далі смаж без неї.

Одразу після смаження готові ласощі змасти вершковим маслом і присип дріжджові млинці цукром.

Усі найяскравіші та найцікавіші новини дивись на головній сторінці жіночого порталу tochka.net

За матеріалами: tochka.net версія для друку

Ти робиш вдома дріжджові млинці?

Відповісти

Якщо Ви помітили помилку, виділіть необхідний текст і натисніть Ctrl+Enter, щоб повідомити про це редакцію.

Поділися в соціальних мережах

Теги

Масниця млинці рецепт дріжджі блинчики Масляна 2015 більше... приховати

Читай також


Новини партнерів


Коментарі

символів 999

Ще на tochka.net

Новини партнерів

Новини tochka.net

МЫ В СОЦИАЛЬНЫХ СЕТЯХ

Новини партнерів

Loading...

Ще на tochka.net