Масляна 2015: дріжджові млинці до свята

Читай старовинний російський рецепт дріжджових млинців на сироватці.

Масляна: 10 начинок для млинців © flickr.com/nugrohofotografia

Тісто для цих млинців готується на живих дріжджах, що потребує часу. Постарайся зайнятися цим заздалегідь, щоб до приходу гостей у тебе було все готово. Дріжджові млинці виходять тонкими і дуже смачними, тому ти і твої гості залишаться задоволеними і ситими.

 

 

Дріжджові млинці на Масляну 2015:

Інгредієнти:

  • 1-1,200 л сироватки
  • 3 яйця
  • 10 г живих дріжджів
  • 2 столові ложки цукру
  • борошно
  • 2 столові ложки рослинної олії

Приготування:

Яйця змішай з цукром, додай дріжджі, долий півлітра теплої сироватки і рослинну олію.

Все добре розмішай і додай борошна стільки, щоб тісто було, як густа сметана. Це робимо для того, щоб розбити всі грудочки борошна. Потім долий сироватку, яка залишилася, щоб тісто вийшло рідким (млинцевим) і гарненько розмішай.

 

 

Постав у тепле місце, щоб тісто підійшло приблизно на 1 годину.

Смаж млинці на хорошому вогні і добре розігрітій сковороді. Це потрібно для того, щоб млинці вийшли з дірочками.

Сковороду для першого млинця змасти олією, а далі смаж без неї.

Одразу після смаження готові ласощі змасти вершковим маслом і присип дріжджові млинці цукром.

Усі найяскравіші та найцікавіші новини дивись на головній сторінці жіночого порталу tochka.net

За матеріалами: tochka.net версія для друку

Ти робиш вдома дріжджові млинці?

Відповісти

Якщо Ви помітили помилку, виділіть необхідний текст і натисніть Ctrl+Enter, щоб повідомити про це редакцію.

Поділися в соціальних мережах

Теги

Масниця млинці рецепт дріжджі блинчики Масляна 2015 більше... приховати

Читай також


Новини партнерів


Коментарі

символів 999

Ще на tochka.net

Новини партнерів

Новини tochka.net

Новини партнерів

Loading...

Ще на tochka.net