Фаршированные шампиньоны
18.02.2015 22:23
Рейтинг страви:
0
голосів
Час до 30 хв |
Порції 10 порцій |
Калорії Середнє |
Складність Низька |
Інгредієнти
- крупные шампиньоны 500 гр.
- майонеза 150 гр.
- лук 1 шт.
- копченой колбаски 250 гр.
- твердый сыр 200 гр.
Процес приготування
- 1. Грибы помыть, вырезать ножки, ножки порезать, немного вынуть сердцевины из шляпок, чтобы получились "лодочки". 2. Колбасу или мясо мелко порезать и обжарить на растительном масле . 3. Грибы и лук нарезать как можно мельче и обжарить. В конце добавить к луково-грибной смеси колбасу. Остудить смесь. 4. Грибы слегка посолить и выложить на противень смазанный маграрином. В грибы положить начинку - смесь из колбасы (мяса), грибов и лука. Сверху слегка полить майонезом и присыпать сыром. 5. Выпекать при температуре 180 С около 20 минут.
Якщо Ви помітили помилку, виділіть необхідний текст і натисніть Ctrl+Enter, щоб повідомити про це редакцію.
Коментарі