Фаршированные шампиньоны

18.02.2015 22:23
Фаршированные шампиньоны
Рейтинг страви: 0
0 голосів
Час

до 30 хв
Порції

10 порцій
Калорії

Середнє
Складність

Низька

Інгредієнти

  • крупные шампиньоны 500 гр.
  • майонеза 150 гр.
  • лук 1 шт.
  • копченой колбаски 250 гр.
  • твердый сыр 200 гр.

Процес приготування

  1. 1. Грибы помыть, вырезать ножки, ножки порезать, немного вынуть сердцевины из шляпок, чтобы получились "лодочки". 2. Колбасу или мясо мелко порезать и обжарить на растительном масле . 3. Грибы и лук нарезать как можно мельче и обжарить. В конце добавить к луково-грибной смеси колбасу. Остудить смесь. 4. Грибы слегка посолить и выложить на противень смазанный маграрином. В грибы положить начинку - смесь из колбасы (мяса), грибов и лука. Сверху слегка полить майонезом и присыпать сыром. 5. Выпекать при температуре 180 С около 20 минут.

Якщо Ви помітили помилку, виділіть необхідний текст і натисніть Ctrl+Enter, щоб повідомити про це редакцію.

Поділися в соціальних мережах

Теги

Коментарі

символів 999