Якщо ти дотримуєшся Великого посту 2015, тобі слід знати, що можна, а що не можна їсти в ці дні. Продукти тваринного походження заборонені, тому суп ми будемо варити не на м'ясному бульйоні.
Пісні супи теж смачні, спробуй і переконаєшся.
Що можна приготувати в Піст 2015:
Пісний суп-гуляш
Інгредієнти:
- Болгарський перець — 1 шт.
- Цибуля ріпчаста — 1 шт.
- Картопля — 2 шт.
- Помідор — 2 шт.
- Томатна паста — 1 ст. л.
- Часник — 3 зуб.
- Кмин — 0,5 ч. л.
Паприка солодка — 1 ч. л. - Сіль — за смаком
- Вода — близько 800 мл.
Приготування:
1. Бланшовані помідори, цибулю і перець нарізати кубиками.
2. Викласти на сковороду, додати томатну пасту, паприку і трохи води, потушкувати 10 хвилин під кришкою, періодично помішуючи.
3. Кмин розтерти у ступці.
4. Нарізати картоплю кубиками.
5. Помістити тушковані овочі в каструлю, додати до них картоплю, сіль і гарячу воду. Варити близько півгодини до готовності картоплі.
6. Заправити суп кмином і видавити часник за 5 хвилин до закінчення готування.
7. Пісний суп-гуляш готовий.
Усі найяскравіші та найцікавіші новини дивись на головній сторінці жіночого порталу tochka.net
Підписуйся на наш Facebook і будь в курсі всіх найцікавіших та актуальних новин!
Коментарі