Блины ржаные
24.02.2015 00:08
Рейтинг страви:
0
голосів
Час до 1 години |
Порції 5 порцій |
Калорії Середнє |
Складність Середня |
Інгредієнти
- 200 мл молоко
- 100 мл кипяток
- 200 гр ржаной муки
- 100 гр пшеничной
- 1 яйцо
- соль, сахар
- варенье
Процес приготування
- Муку смешать. В муке делаем дырочку-кратер. Туда соль и сахар, яйцо, перемешивая вливать постепенно молоко. Когда тесто станет равномерно густым, без комочков, доливаем тонкой струйкой крутой кипяток, интенсивно помешивая. Доводим до нужной густоты. Дать тесту отдохнуть 10 мин и жарить на небольшом огне
- Я их очень люблю с вишнями
Якщо Ви помітили помилку, виділіть необхідний текст і натисніть Ctrl+Enter, щоб повідомити про це редакцію.
Коментарі