Блины ржаные

24.02.2015 00:08
Блины ржаные
Рейтинг страви: 0
0 голосів
Час

до 1 години
Порції

5 порцій
Калорії

Середнє
Складність

Середня

Інгредієнти

  • 200 мл молоко
  • 100 мл кипяток
  • 200 гр ржаной муки
  • 100 гр пшеничной
  • 1 яйцо
  • соль, сахар
  • варенье

Процес приготування

  1. Муку смешать. В муке делаем дырочку-кратер. Туда соль и сахар, яйцо, перемешивая вливать постепенно молоко. Когда тесто станет равномерно густым, без комочков, доливаем тонкой струйкой крутой кипяток, интенсивно помешивая. Доводим до нужной густоты. Дать тесту отдохнуть 10 мин и жарить на небольшом огне
  2. Я их очень люблю с вишнями

Якщо Ви помітили помилку, виділіть необхідний текст і натисніть Ctrl+Enter, щоб повідомити про це редакцію.

Поділися в соціальних мережах

Теги

Коментарі

символів 999