Пісні страви: рецепти на кожний день з картоплі

Які пісні страви можна готувати кожен день з картоплі?

© vk.com

Під час Великого посту 2015 дозволяється їсти овочі в сирому вигляді і при термічній обробці, продукти тваринного походження заборонені. Нам м'ясо, риба, яйця та інші продукти і не знадобляться. Ми приготували кілька пісних рецептів на кожен день.

 

 

Які пісні страви на кожен день можна приготувати з картоплі:

Пісний салат з картоплі з яблуками

Пісні страви
© vk.com

 

Інгредієнти:

  • Картопля 130 г.
  • Цибуля ріпчаста — 15 г.
  • Яблука — 50 г.
  • Олія — 10 г.
  • Оцет 3% — 15 г.
  • Сіль, перець — за смаком

Приготування:

1. Відвари картоплю і наріж її кружечками, цибулю — півкільцями, яблука — дрібним кубиком.

2. Змочи шматочки картоплі в оцті, з'єднай їх з іншими інгредієнтами, заправ олією, посоли і поперчи.

Пісний картопляно-грибний суп

Пісні страви
© vk.com

Інгредієнти:

  • Картопля — 10 штук
  • Гриби — 500 г
  • 1-2 цибулини
  • 1 морква
  • 1 корінь петрушки
  • 3-4 ст. л. олії
  • Лавровий лист
  • Кріп, сіль, перець — за смаком

Приготування:

1. Свіжі гриби почисти і промий, якщо потрібно, відокрем ніжки.

2. Обсмаж ніжки з морквою, цибулею і петрушкою на сковороді.

3. Грибні капелюшки наріж шматочками, обшпар окропом, дай стекти воді, а потім вари у воді протягом півгодини.

4. Помісти кубики картоплі в каструлю, туди ж додай смажені ніжки грибів, моркву, цибулю і петрушку.

5. Посоли, поперчи, поклади лавровий лист і вари до готовності.
Після цього в каструлю поклади картоплю, нарізану кубиками, підсмажені корінці грибів, моркву, корінь петрушки, ріпчасту цибулю. Суп посоли, додай перець, лавровий лист і вари до готовності.
Готовий суп посип дрібно посіченим кропом.

Пісні картопляні оладки

Пісні страви
© vk.com

Інгредієнти:

  • Картопля — 1,5 кг.
  • Цибуля ріпчаста — 3 шт.
  • Рослинна олія — 3 ст. л.
  • Борошно — 0,5 склянки.
  • Сіль, перець — за смаком.

 

 

Приготування:

1. Відвари картоплю і зроби з неї пюре.

2. Обсмаж цибулю (можна залишити сирою) і додай її у пюре. Можна додати трохи часнику.

3. Коли воно охолоне, насип борошно в картопляну масу і виміси тісто.

4. Мокрими руками сформуй коржики і обсмаж в олії до золотистої скоринки.

Усі найяскравіші та найцікавіші новини дивись на головній сторінці жіночого порталу tochka.net

За матеріалами: tochka.net версія для друку

Які ти любиш пісні страви?

Відповісти

Якщо Ви помітили помилку, виділіть необхідний текст і натисніть Ctrl+Enter, щоб повідомити про це редакцію.

Поділися в соціальних мережах

Теги

пост Великий піст пісні рецепти пісне меню пісне тісто для вареників пісні страви постное Великий пост 2015 пост 2015 більше... приховати

Читай також


Новини партнерів


Коментарі (1)

символів 999

Ще на tochka.net

Новини партнерів

Новини tochka.net

МЫ В СОЦИАЛЬНЫХ СЕТЯХ

Новини партнерів

Loading...

Ще на tochka.net