Під час Великого посту 2015 потрібно обмежувати себе в їжі і розвагах, проте в будь-якому випадку слід харчуватися добре і повноцінно. Які пісні страви можна приготувати на сніданок, обід і вечерю, читай далі:
Пісний сніданок:
Пісна пшоно-кукурудзяна каша
Інгредієнти:
- 6 столових ложок кукурудзяної крупи,
- 4 столові ложки пшоняної крупи,
- 5-6 склянок води,
- сіль.
- Моцарела. Ніжний смак Італії
Приготування:
1. Крупи змішати, добре промити.
2. Залити холодною водою, посолити.
3. Довести до кипіння, потім варити на середньому вогні приблизно 15 хвилин, потім перемішати.
4. Додати горіхи, варення, мед за бажанням.
Обід:
Пісний сочевичний суп
Інгредієнти:
- 4-5 маленьких картоплин
- 2/3 склянки сочевиці
- 1 морква
- 1 цибулина
- 2 ст. л. рослинної олії
- 1 л води
Приготування:
1. Замочити сочевицю на 2 години в 1 літрі теплої води. Поставити варити у цій же воді.
2. Нарізати кубиками картоплю і відправити в каструлю.
3. Обсмажити на олії моркву з цибулею, висипати в суп.
4. Варити до тих пір, поки сочевиця і картопля не стануть м'якими.
5. Можна додати оливки з розсолом за бажанням.
Вечеря:
Пісне овочеве рагу в горщику
Інгредієнти на 2 горщика:
- Морква — 2 шт.
- Цибуля — 1 шт.
- Картопля — 2 шт.
- Болгарський перець — 1 шт.
- Селера (стебла) — 2 шт.
- Печериці великі — 3-4 шт.
- Томатна паста — 4 ст. л.
- Вода — 2,5 чашки
- Оливкова олія — кілька столових ложок
- Пісний салат з квасолею: топ-3 пісних рецепта
Приготування:
1. Обсмажуємо дрібно нарізані цибулю та гриби в сковороді з олією. Солимо і перчимо.
2. Ріжемо кубиками картоплю, викладаємо одним шаром у горщик.
3. Викладаємо моркву, а після цього цибульно-грибний шар.
4. Додаємо нарізані перець і селеру.
5. Кладемо по 2 ст. л. томатної пасти і по чашці води в кожен горщик. Солимо і перчимо.
6. Випікаємо при 180 градусах годину.
Усі найяскравіші та найцікавіші новини дивись на головній сторінці жіночого порталу tochka.net
Підписуйся на наш Facebook і будь в курсі всіх найцікавіших та актуальних новин!
Коментарі