Куриная голень с сыром

Nice
Рецептів: 977

Рейтинг страви: 5

1 голос

Інгредієнти

• Голень куриная — 10 Штук
• Сыр твердый — 200 Грамм
• Чеснок — 4-5 Зубчиков
• Масло сливочное — 1 Ст. ложка
• Перец черный молотый — По вкусу
• Соль — По вкусу

Процес приготування

Тщательно промываем голени и вытираем их полотенцем, противень смазываем сливочным маслом. Теперь хорошенько натираем каждый кусочек курицы солью и молотым перцем и выкладываем на противень. Ставим его в разогретую до 200 градусов духовку, на 45 минут можно забыть про курицу. Когда время запекания будет подходить к концу, чистим чеснок и трем его на мелкой терке. Сыр так же натираем и перемешиваем его с измельченным чесноком. По прошествии 45 минут аккуратно извлекаем противень из духовки и выкладываем на каждую голень сырную массу, так чтобы она не падала с баков. Возвращаем курицу обратно в духовку и запекаем еще 10-15 минут, пока сыр не расплавится.