Рагу в мультиварке с мясом
31.03.2015 19:05Інгредієнти
- Мясо — 400 Грамм (здесь говядина)
- Лук репчатый — 1 Штука
- Картофель — 5-6 Штук
- Кабачок — 1 Штука (небольшой )
- Баклажан — 1 Штука
- Перец сладкий болгарский — 0,5 Штуки
- Помидор — 2 Штуки
- Чеснок — 2-3 Зубчиков
- Паста томатная — 1 Чайная ложка
- Перец черный молотый — - По вкусу
- Соль — - По вкусу
Процес приготування
- Включаем на мультиварке режим "Выпечка" на 40 минут. Мясо нарезаем на небольшие кусочки, а лук режем полукольцами, выкладываем их в чашу и обжариваем. За 15 минут до окончания режима выкладываем в мультиварку нарезанный кубиками картофель. Тем временем подготавливаем остальные ингредиенты: с помидор и кабачка срезаем кожицу и нарезаем их кубиками, перец режем соломкой, чеснок измельчаем, баклажан так же режем кубиками. Когда режим "Выпечка" закончится, выкладываем в мультиварку нарезанные овощи, добавляем томатную пасту, солим и перчим все. Готовим еще 20 минут на том же режиме. Готовое рагу раскладываем по тарелкам, украшаем свежей зеленью и подаем к столу.
Якщо Ви помітили помилку, виділіть необхідний текст і натисніть Ctrl+Enter, щоб повідомити про це редакцію.
Коментарі