Омлет с ветчиной и сыром

Nice
Рецептів: 977

Рейтинг страви: 5

1 голос

Інгредієнти

• Яйцо — 2 Штуки
• Сыр — 100 Грамм
• Ветчина — 100 Грамм
• Масло растительное — По вкусу
• Перец черный молотый — По вкусу
• Соль — По вкусу

Процес приготування

Разбиваем яйца в миску, солим и перчим, взбиваем. Сковороду смазываем растительным маслом и выливаем на нее яичную смесь. Готовим омлет на медленном огне до полного застывания. Пока омлет зарится, нарезаем ветчину небольшими кубиками, а сыр трем на крупной терке. Когда омлет будет почти готов, мы выкладываем на его середину полоской нарезанную ветчину и тертый сыр. Теперь складываем омлет вдвое и оставляем еще какое-то время жариться, пока сыр не расплавится.