Салат с чесночными сухариками и красной рыбой

mistikalka
Рецептів: 1

Рейтинг страви: 1

1 голос

Час до 30 хв

Калорії Мало

Складність Низька

Інгредієнти

• Белый хлеб (батон или тосты)
• Чеснок
• Руккола
• Капуста Айсберг
• Огурцы
• помидоры
• Филе Семьги или Лосося
• Оливковое масло
• Лимон
• Соль, сахар, специии

Процес приготування

2-е дольки чеснока измельчить и бросить на разогретую сковородку. Добавить подсолнечного масла (только не много, так как хлеб впитывает его). Хлеб порезать кубиками и выложить на сковороду. Пока готовятся сухари, нарезать огурцы, рукколу, салат айсберг и красную рыбу. Для заправки салата используем чеснок, оливковое масло, сок лимона, сахар и соль. Перемешать все ингредиенты в отдельной мисочке и заправляем салат. Сухарики выкладывать перед подачей на стол, иначе они станут мягкими.