Меню на Великдень 2015: огляд смачних рецептів

Меню на Великдень 2015 - що приготувати на свято, читай на tochka.net.

Меню на Великдень 2015 © Shutterstock

Пропонуємо тобі разом із tochka.net скласти меню на Великдень 2015, адже до закінчення Великого Посту залишилося зовсім небагато часу.

Для християн Пасха є урочистим, радісним і значущим святом. А тому продумай меню на Великдень 2015 із найсмачніших і вишуканих страв, щоб недільний стіл цього дня порадував всіх, хто за ним збереться.

За традицією меню на Великдень 2015 має складатися з 40 різних страв - за кількістю днів Великого посту. Але в наш час далеко не всі господині наважуються на таке розмаїття страв. Набагато практичніше готувати стільки, скільки гості зможуть з'їсти. Головне, щоб на столі були здобна паска, сирна пасха і крашанки, а також улюблені скоромні частування.

Читай меню на Великдень 2015 від tochka.net, вибирай найцікавіші рецепти, готуй і святкуй з радістю!

Меню на Великдень 2015 - м'ясні страви

Як приготувати індичку в духовці
Как приготовить индейку в духовке © Depositphotos

Як приготувати індичку смачно і швидко

Найчастіше індичку запікають у духовці цілою. На цей процес витрачається багато сил і часу. Інша справа, якщо ти приготуєш індичку порційними шматочками. У цьому випадку час на приготування помітно скоротиться, і ти отримаєш бажане, спокусливе, ароматне, рум'яне м'ясо на святковий стіл уже за 2 години після початку приготування.

Гуска з яблуками: святковий рецепт із цитрусовими

Якщо ти вирішила, що на твоєму святковому столі обов'язково має бути гуска з яблуками, дізнайся, як смачніше її приготувати. Додавши в рецепт апельсин і лимон, ти привнесеш у страву цитрусових ноток.

Курячі фаршировані рулетики в беконі

Давай придумаємо щось оригінальне і самобутнє, наприклад, фаршировані грудки, обсмажені в беконі. В якості начинки до ніжного курячого філе пропонуємо тобі чудове поєднання грибів і сиру, а тонкі смужки обсмаженого золотистого бекону додадуть страві вишуканого смаку й аромату.

М'ясні рулети: два апетитних рецепти

М'ясні рулети завжди мають вигідний нарядний вигляд на святковому столі. У тебе обов'язково мають бути в арсеналі кілька рецептів, наприклад, рулети з яловичини, з морквою, курагою і спеціями.

Підчеревина по-українськи, запечена в духовці

Чудова українська закуска - найніжніше ароматне сало з м'ясними прожилками, стане гідною альтернативою покупній ковбасі на твоєму святковому столі. Така закуска має дуже гарний вигляд на тарілці з м'ясною нарізкою разом із беконом, шинкою та іншими делікатесами.

Апетитні страви зі свинини і фруктів

Свинина любить не тільки ароматні спеції, але і незвичайне поєднання з сухофруктами або екзотичними плодами - ананасом, лимоном, апельсинами. Приготуй самобутні, оригінальні, апетитні і гарні страви з м'яса.

Печеня по-домашньому зі свининою

Не всяка господиня вміє приготувати гарну смаженину по-домашньому. Скористайся нашим рецептом, і твої гості будуть у захваті!

Кролик у сметані: рецепт м'ясного делікатесу

Приготуй після тривалого посту м'яку, соковиту, апетитну дієтичну страву. Адже крім того, що вона смачна і нескладно готується, кролик ще й легко засвоюється організмом.

Куряче філе в горішках

Спробуй м'ясо з оригінальним горіховим смаком - просто пальчики оближеш! Готується така закуска дуже просто, часу потребує зовсім небагато, а зовнішній вигляд підійде і для звичайного обіднього, і для святкового столу.

Ніжна яловичина в арахісовому соусі на грилі

Яловичина в арахісове соусі, приготована на грилі, порадує вас і здивує ваших гостей ніжним екзотичним смаком.

Меню на Великдень 2015 - рибні страви

Заливне з судака
Заливное из судака © Depositphotos

Фарширована щука з грибами

У цій страві чудово поєднуються риба з овочами і грибами. Приготувати її - справа досить трудомістка, але вишуканий смак і аромат того варті, адже це гідна прикраса святкового столу.

Заливне з судака

Пропонуємо твоїй увазі ніжну, гарну, прозору холодну закуску. Готується заливне з судака не так просто, як може здатися на перший погляд. Але якщо ти повозишся з рибкою і приготуєш все правильно і акуратно, то будеш винагороджена чудовим результатом.

Приготування сьомги в духовці

Спробуй ніжний делікатес із благородної червоної риби. Щоб приготування сьомги в духовці не викликало в тебе ускладнень, тобі знадобиться всього півгодини часу і гарний настрій.

Рулет з копченого лосося з сирним сиром

Смачна рибна закуска. Пропонуємо тобі рецепт оригінальної, смачної закуски з копченого лосося на всі випадки життя. Спробуй!

Оселедець під шубою

Мало яке свято обходиться без традиційного оселедця під шубою. Незважаючи на те, що багато господинь готують його по-різному, цей салат залишається незмінно улюбленою, смачною і гідною прикрасою на столі.

Салат із тунцем «Блюфін»

Приготуй чудовий салат із тунцем «Блюфін» від шеф-кухаря і дізнайся секрет автентичного соусу Песто.

Меню на Великдень 2015 - холодні закуски і салати

Салат з перепелиними яйцями
Салат с перепелиными яйцами © Depositphotos

Кров'янка: рецепт з гречкою

Кров'янка - це неоднозначна страва, яка потребує дуже кропіткої праці, але є дуже смачною. Існує багато рецептів приготування кров'яної ковбаси, але ми пропонуємо наш, український рецепт із гречкою.

Крученики зі свинини 

Крученики зі свинини можна приготувати з найрізноманітнішою начинкою - від картоплі і овочів до горіхів і ананасів. Пропонуємо твоїй увазі крученики зі свинини з грибною начинкою.

Салати з перепелиних яєць

Пропонуємо приготувати чудову закуску для святкового столу - різноманітні салати з перепелиних яєць із додаванням овочів, зелені, риби, морепродуктів, сиру та інших смачних і корисних компонентів.

Салат із курки з ананасом та сиром

Рецепт легкого і водночас поживного салатику. Пропонуємо тобі приготувати напрочуд смачний, ніжний і гарний салат із курки з ананасом і сиром.

Салат «Цезар» від шеф-кухаря

Салат «Цезар» - страва настільки популярна, що складно уявити без неї меню класичного ресторану. Втім, статус «класичного» не означає, що з «Цезарем» не можна експериментувати!

Салат із крабових паличок з авокадо

Традиційним салатом із крабових паличок, який готується практично на кожне свято, вже нікого не здивуєш. А тому пропонуємо твоїй увазі незвичайний екзотичний салат із крабових паличок з цікавими інгредієнтами. Спробуй приготувати і здивувати своїх гостей.

Рулетики з баклажанів у клярі

Найчастіше такі рулетики асоціюються з майонезом, часником і зеленню. Пропонуємо приготувати їх по-новому і трохи незвично. Завдяки клярі рулетики з баклажанів ззовні змінюються до невпізнанності, тож не всі гості навіть зможуть безпомилково їх упізнати на столі.

Меню на Великдень 2015 - великодня випічка та десерти

Пасхальний вінок
© Shutterstock

Великодній куліч: рецепт традиційної випічки

Дізнайся рецепт і секрети класичного здобного тіста. Такий великодній куліч потребує особливої ​​уваги до себе, адже ця ритуальна випічка - обов'язковий і головний атрибут на великодньому столі.

Сирна паска з ізюмом і ваніллю

На відміну від десертів, де використовуються сирі яйця, ця сирна паска абсолютно безпечна, адже яйця проходять термічну обробку. Така паска виходить дуже ніжною і смачною, з ванільним ароматом і приємним вкрапленням солодких родзинок.

Сирна паска: 3 рецепти

Читай кілька оригінальних і цікавих рецептів традиційної пасхальної сирної страви. Май на увазі, що сирну паску слід готувати заздалегідь, щоб вона встигла до свята визріти в холодильнику.

Рецепт паски з білим шоколадом

Спробуй дивовижно смачну випічку зі шматочками шоколаду всередині, вкриту білою шоколадною глазур'ю.

Великодній вінок - смачна прикраса святкового столу

Великодній вінок являє собою переплетення знайомих із дитинства смаків традиційних великодніх ласощів. Його можна прикрасити писанками, які укладаються по центру. І вся барвиста композиція символізує гніздо, затишок і благополуччя в домі, а також вічне життя і радість.

Меню на Великдень 2015 - як пофарбувати яйця

Великодні яйця
© depositphotos.com

Як фарбувати яйця до Великодня

Крашанки - це гарний подарунок близьким і друзям, особливо якщо до питання оформлення крашанок підійти креативно. Ми пропонуємо кілька цікавих і простих способів фарбування яєць до Великодня, про які ти, можливо, вже знаєш.

Фарбування яєць у цибулинні

Читай найпростіший і натуральний спосіб, як пофарбувати яйця не тільки дешево і просто, але ще і абсолютно безпечно для організму.

Як пофарбувати яйця буряком

Завдяки такому натуральному барвнику як буряк, яйця набувають різних відтінків червоного - від ніжних рожевих тонів до насиченого бордового. Це залежить від кількості часу, який яйця знаходитимуться в буряковому соку, а також від концентрації самого розчину.

Світлого Христового Воскресіння!

Всі найяскравіші та найцікавіші новини дивись на головній сторінці жіночого порталу tochka.net

За матеріалами: tochka.net версія для друку

А ти вже склала меню на Великдень 2015?

Відповісти

Якщо Ви помітили помилку, виділіть необхідний текст і натисніть Ctrl+Enter, щоб повідомити про це редакцію.

Поділися в соціальних мережах

Теги

Пасха меню Великодній кошик рецепти пасхальний стіл домашня кухня великоднє меню меню на Великдень меню на Великдень 2015 більше... приховати

Читай також


Новини партнерів


Коментарі

символів 999

Ще на tochka.net

Новини партнерів

Новини tochka.net

МЫ В СОЦИАЛЬНЫХ СЕТЯХ

Новини партнерів

Loading...

Ще на tochka.net