Яичница в луковых колечках

30.04.2015 21:24
Яичница в луковых колечках
Рейтинг страви: 0
0голосів
Час

до 30 хв
Калорії

Середнє
Складність

Низька

Інгредієнти

  • Мука пшеничная - 0,5 ст.
  • Молоко - 0,5 ст.
  • Сухари панировочные - 0,8 ст.
  • Соль - 1 ч. л.
  • Перец черный молотый - 1 ч. л.
  • Лук репчатый - 1 шт.
  • Оливковое масло - 0,5 ст.
  • Куриное яйцо - 2 шт.

Процес приготування

  1. 1. Подготовим три емкости: одну с мукой, вторую с панировочными сухариками, а третью с молоком. В муку сразу же добавим соль и перец по вкусу. 2. Разрежем напополам крупную луковицу. 3. Нарежем лук кольцами около 7 мм толщиной. 4. Разделим на колечки и выберем самые большие из них. 5. Обмакнем их в муке. Затем в молоке. Затем в сухариках. 6. Поджарим луковые кольца на сковороде в большом количестве оливкового масла до прозрачности. Яичница в луковых колечках
  2. 7. В каждое из колец вобьем яйцо. 8. Дадим поджариться, пока белок не затвердеет. 9. Посолим и поперчим, накроем сковороду крышкой. Сверху можно присыпать свежей зеленью и сыром по вкусу. 10. Подавать можно горячими с любимым соусом или кетчупом. Яичница в луковых колечках

Якщо Ви помітили помилку, виділіть необхідний текст і натисніть Ctrl+Enter, щоб повідомити про це редакцію.

Поділися в соціальних мережах

Новини партнерів


Коментарі

символів 999

Ще на tochka.net

Новини партнерів

Новини tochka.net

Новини партнерів

Loading...

Ще на tochka.net