Кіш Лорен або відкритий пиріг з куркою

Кіш Лорен вирізняється ніжним вершковим смаком плавленого сиру ТМ «Шостка», що перетворює всім відомі кулінарні рецепти на щось оригінальне та надзвичайно смачне.

Рецепти других страв завжди є в арсеналі кожної господині. Другі страви з куркою мають чи не найбільшу популярність серед них. Кіш Лорен вирізняється ніжним вершковим смаком плавленого сиру ТМ «Шостка», що перетворює всім відомі кулінарні рецепти на щось оригінальне та надзвичайно смачне.

Інгредієнти:

Тісто:

  • вершкове масло - 50 г
  • яйце куряче - 1 шт.
  • борошно - 2 стакани
  • сіль – 1,5 ч.л

Начинка:

  • куряче філе – 200 г
  • цибуля – 3 шт.
  • сіль – 1,5 ч.л.
  • перець чорний – за смаком
  • вершкове масло - 20 г

Заливка:

Приготування:

Кіш Лорен або відкритий пиріг з куркою
© прес-служба
 

  1. Зі вказаних інгредієнтів замісити тісто і поставити в холодильник на 15 хв.
  2. Готуємо начинку. Обсмажити нарізану напівкільцями цибулю на вершковому маслі на пательні. Додати дрібно нарізане куряче філе, обсмажити, додати вершки, посолити, поперчити та тушкувати протягом 10 хв.
  3. Готуємо заливку. Натерти на дрібній тертці плавлений сир «Дружба» ТМ Шостка і додати його до попередньо збитих яєць. Плавлені сири «Шостка» легко натираються і не липнуть до тертки. Додати до сиру вершки, все ретельно збити у блендері до однорідності.
  4. Змастити вершковим маслом форму для випікання,  рівномірно розподілити в ній тісто. Викласти на тісто начинку, залити заливкою, присипати ароматними травами.
  5. Поставити форму в попередньо розігріту до 200ºС духовку на 20 хвилин.

Готуй власні кулінарні шедеври з ТМ «Шостка» Смачного!

Рецепти Шостка

За матеріалами: tochka.net версія для друку

Ти раніше готувала Кіш Лорен?

Відповісти

Якщо Ви помітили помилку, виділіть необхідний текст і натисніть Ctrl+Enter, щоб повідомити про це редакцію.

Поділися в соціальних мережах

Теги

Читай також


Коментарі

символів 999

Новини tochka.net

Новини партнерів

Loading...

Ще на tochka.net